Wie Landwirte gegen Frühsommertrockenheit und Wasserknappheit kämpfen
Nelly Girschner
Wie Landwirte gegen Frühsommertrockenheit und Wasserknappheit kämpfen
Trockenheit betrifft immer mehr Regionen – besonders im Frühjahr und Frühsommer. Landwirte setzen auf neue Strategien, um mit Wasserknappheit umzugehen und ihre Ernten zu schützen.
In Gebieten mit Frühsommertrockenheit kann Winterroggen als Alternative zu Ausfallweizen angebaut werden. Sein kräftigeres Wurzelsystem verbessert die Bodenstruktur und macht die Pflanze widerstandsfähiger gegen Trockenphasen – ein klarer Vorteil gegenüber Weizen unter schwierigen Bedingungen.
Nicht alle Kulturen reagieren gleich empfindlich auf Dürre. Zuckerrüben etwa verfügen über tiefe Wurzeln und ein robustes Netzwerk, das ihnen hilft, trockene Perioden zu überstehen. Ertragsstabile Sorten liefern zwar nicht immer die höchsten Erträge, zeigen aber über verschiedene Standorte hinweg zuverlässige Leistungen.
Eine zentrale Rolle für die Trockenheitsresistenz spielt das Bodenmanagement. Felder mit geringem Humusgehalt leiden in Dürrephasen besonders stark. Regelmäßige Gaben von Mist und Kompost können den Humusanteil erhöhen und die Wasserspeicherfähigkeit verbessern. Bei Kulturen wie Raps sorgt präzise Aussaat dafür, dass die Samen in feuchteren Bodenschichten keimen und so einen besseren Start haben. Eine flache Bodenbearbeitung kurz vor der Aussaat reduziert zudem Verdunstungsverluste.
Cashback bei deinen
Lieblingsrestaurants und Services
Kaufe Gutscheine und spare in deinen Lieblingsorten in deiner Nähe
Anbaivielfalt streut das Risiko. Da verschiedene Pflanzen unterschiedliche Spitzenwasserbedarfe haben, mildern gemischte Kulturen die Auswirkungen von Trockenheit. Frühreife Sorten gedeihen zwar in trockenen Jahren besonders gut, können in feuchteren Perioden aber wegen geringerer Sonneneinstrahlung schwächer abschneiden.
Die Landwirte setzen zunehmend auf trockenheitstolerante Sorten und verbesserte Bodenbewirtschaftung, um sich anzupassen. Diese Maßnahmen helfen, die Erträge zu stabilisieren und die Produktion trotz immer unberechenbarerer Wetterverhältnisse aufrechtzuerhalten.
