Tim Mälzer gesteht: "Ich schreibe immer noch keine E-Mails"
Tim Mälzer hat mit seinen digitalen Gewohnheiten erneut für Gesprächsstoff gesorgt. Der bekannte deutsche Starkoch gab in einem aktuellen TV-Auftritt zu, dass er nach wie vor Probleme mit dem Schreiben von E-Mails hat. Sein ungewöhnlicher Umgang mit Technik spaltet die Zuschauer: Einige loben seine Ehrlichkeit, andere fragen sich, wie er in der modernen Welt zurechtkommt.
Der Fernsehkoch steht seit Langem offen zu seinen begrenzten digitalen Fähigkeiten. Bereits 2020 verriet er in der Sendung Mit den Waffeln einer Frau, noch nie eine E-Mail verfasst zu haben. Jahre später hat sich wenig geändert. In einer aktuellen Folge von Drei gegen Einen – die Show der Champions bestätigte er, dass er das Tippen von Nachrichten nach wie vor meidet und stattdessen handschriftliche Notizen bevorzugt.
Mälzers Verhältnis zur Technik bleibt minimalistisch. Emojis nutzt er kaum, und sein Smartphone dient ihm vor allem zum Telefonieren. Zwar hat er kleine Fortschritte gemacht – etwa beim Versenden von WhatsApp-Sprachnachrichten –, doch ein Interesse daran, E-Mails oder andere digitale Tools zu beherrschen, zeigt er nicht.
Seine gradlinige Art ist längst kein Geheimnis mehr. Bekannt für sein scharfes Temperament und direkte Kommunikation, hat Mälzer seine Karriere auf Authentizität statt auf digitale Bequemlichkeit aufgebaut. Trotz seiner Technikferne bleibt er eine beliebte Fernsehpersönlichkeit, die Hobbyköche inspiriert und das Publikum in Shows wie Kitchen Impossible unterhält. 2023 pausierte er kurzzeitig vor der Kamera, wobei Roland Trettl für drei Folgen einsprang.
Mälzers jüngste Offenbarung hat die Diskussion über seine Arbeitsweise neu entfacht. Während einige Fans seine Weigerung, sich digitalen Standards anzupassen, bewundern, fragen sich Kritiker, wie er berufliche Aufgaben bewältigt. Unabhängig von den Meinungen hat sein Ansatz seinen Erfolg nicht gebremst – er bleibt ein prägendes Gesicht bei VOX und eine kulinarische Inspirationsquelle.






