Sie möchte ein Gästehaus in Sachsen-Anhalt führen - Hanka Rackwitz eröffnet eine Dorfkneipe – und wird selbst Wirtin
Fernsehgröße Hanka Rackwitz tauscht ihr Wasserschloss gegen eine Dorfkneipe in Freist, Sachsen-Anhalt
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Die 56-jährige Moderatorin will den alten Dorfkrug wiederbeleben und daraus einen gemütlichen Treffpunkt für Einheimische und Gäste machen.
Rackwitz wird über der Kneipe wohnen und gleichzeitig die Wirtschaft im Erdgeschoss führen. Die Bowlingbahn im Gebäude hat sie bereits ausprobiert, und auch eine Speisekarte für die Gäste hat sie schon zusammengestellt. Damit sich die Besucher während des Wartens die Zeit vertreiben können, plant sie zudem einen Bücherregal zum Stöbern aufzustellen.
Die Eröffnung steht in etwa einem Monat an – vorausgesetzt, die letzten Genehmigungen liegen bis dahin vor. Noch fehlen eine Gewerbeerlaubnis und ein abschließender Brandschutznachweis, bevor die Türen für Gäste geöffnet werden können.
Anders als viele Prominente wagt Rackwitz einen ungewöhnlichen Karrierewechsel. Laut verfügbaren Unterlagen hat in den letzten fünf Jahren keine bekannte deutsche Unterhaltungsgröße den Schritt in die Gastronomie gewagt.
Sobald der Dorfkrug seine Pforten öffnet, wird er in traditionellem Ambiente Speisen und Getränke anbieten. Rackwitz' engagiertes Mitwirken – von der Menüplanung bis zur Raumgestaltung – zeigt, wie sehr ihr das Projekt am Herzen liegt. Das Dorf Freist bekommt damit bald einen wiederbelebten Treffpunkt mit persönlicher Note.
